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レアチーズケーキ

こんばんは、山本です。


春休みにはいり皆さんどうお過ごしでしょうか?
私は相変わらず暇を持て余す神々のような毎日、、、ということでまたお菓子作りを。


今回はこちら。
k 001

なんか写真写り悪いような気もしますが、
レアチーズケーキです。


なかなか固まらず完成しないのではと不安にもなりましたが、なんとか固まってくれました。


ただ下のクッキーを使った土台?みたいなのがかたまらずボロボロしてしまいます。
ということで包丁で切ってもうまく切り取れませんでした


あじはもちろん最高の出来!!だと思います。
本物のレアチーズケーキがどんな味か知らないんだよねw
チーズのような、ヨーグルトのような味がするのですが、これで正解?


とりあえず自分的にはおいしいので大満足




ひとつ心残りがあるとすれば材料費と道具の費用がかかりすぎた。。。
3000円もかかってしまいました。


カラオケ行けばよかったかなとか思ってしまいそうになる
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